Hervidor de agua de cristal Recomendación de compra: cómo elegir el producto adecuado

  • Lo más importante en breve
  • Las marmitas de cristal ofrecen una estética atractiva que suele mejorar con la iluminación LED.
  • El vidrio no contamina en absoluto y es insípido, pero no es tan robusto como el acero inoxidable o el plástico.
  • El exterior del recipiente puede calentarse mucho y no debe tocarse inmediatamente después de hervir el agua.
  • Una capacidad de llenado de 1,7 litros y una potencia de unos 2.200 vatios son habituales en los hervidores de agua de vidrio.

Chic e higiénico al mismo tiempo

Un hervidor de agua forma parte del equipamiento básico de una cocina contemporánea. Incluso fuera de la cocina, por ejemplo en una habitación de hotel o en un piso compartido, suele haber un hervidor de agua. Lo único que necesita para funcionar es una toma de corriente. Los hervidores de agua no sólo ganan puntos por su flexibilidad de uso, sino que también calientan el agua más rápido y con mayor eficiencia energética que una cocina eléctrica o de gas. Una de las características distintivas más importantes de las marmitas es el material de la carcasa. Se utilizaplástico, acero inoxidable y vidrio. Hay que tener en cuenta que, aunque un hervidor de vidrio está hecho en su mayor parte de vidrio, partes como el mango o la base siguen siendo de acero inoxidable y plástico.

Los hervidores de vidrio se caracterizan por su atractivo aspecto . A través del cristal puedes ver cómo hierve lentamente el agua y, si es necesario, interrumpir el proceso de ebullición antes de que el agua empiece a hervir. La iluminación LED, que suele estar presente, proporciona una estética futurista. A diferencia del plástico, que a menudo contiene el nocivo BPA (bisfenol A), el vidrio es totalmente inocuo para la salud. A diferencia del acero inoxidable, este material también es insípido. Limpiar una tetera de cristal tampoco suele dar problemas. Además, la superficie transparente garantiza que los depósitos de cal y otras impurezas salten directamente a tus ojos, para que siempre sepas si la tetera necesita limpieza. Sin embargo, muchos usuarios lo consideran una desventaja, ya que las huellas dactilares y la cal restan elegancia a la estética del aparato.

Sin embargo, en términos de robustez, los hervidores de vidrio no se acercan a las versiones de acero inoxidable y plástico. Aunque el vidrio de borosilicato utilizado para este fin es muy resistente a la temperatura, sigue rompiéndose tras un impacto o una caída . La carcasa de una cocina de este tipo también se calienta durante el uso. Al manipularlo, debes asegurarte de sujetar el aparato por el asa, que suele estar recubierta de plástico para mantenerla fría. Con los hervidores de vidrio de doble pared, el riesgo de quemaduras es menor, pero éstos también se calientan. Como los hervidores de vidrio son pesados de por sí y se añade el peso del contenido, puedes necesitar las dos manos para verter un recipiente completamente lleno de agua. Esto afecta a la manipulación.

Ventajas

  • Look chic
  • Normalmente sin BPA
  • Insípido
  • Fácil limpieza

Desventajas

  • Frágil
  • Conductor térmico
  • Pesado

La construcción de un calentador de agua de vidrio

Los hervidores de vidrio son en su mayoría inalámbricos. Esto no significa que funcionen con pilas o acumuladores, sino que el recipiente de agua no tiene cable. En cambio, éste se encuentra en la base. El contenedor puede extraerse fácilmente y moverse con libertad.

Depósito de agua

El depósito de agua es la parte principal de los hervidores. En el caso de los hervidores de vidrio, está formado en gran parte por vidrio y, por tanto, es transparente. En parte está recubierto de acero inoxidable o plástico. Un indicador del nivel de agua proporciona información sobre la cantidad de llenado. Muchos hervidores de vidrio también están equipados con iluminación LED, que suele hacer que el aparato brille en azul cuando está en uso. Puedes limpiar simplemente el exterior con un paño, pero el interior del recipiente debe descalcificarse regularmente.

Portada

La tapa de un recipiente de vidrio para agua -a diferencia de la carcasa del recipiente- es de plástico o de acero inoxidable. Similar a la tapa de una olla, garantiza que se escape la menor cantidad posible de calor y vapor durante la cocción. Suele abrirse mediante un botón o palanca, que está en la propia tapa o en el asa. La manejabilidad de la tapa influye mucho en el manejo del hervidor de agua de vidrio, ya que se acciona cada vez que se llena.

Asa

El mango también forma parte del recipiente de agua y suele estar recubierto de plástico para evitar que se queme. Un mango ergonómico garantiza un manejo cómodo. Por regla general, el botón de encendido está situado en la empuñadura. La tapa también suele abrirse por el asa. Los extras, como el indicador de temperatura y el control de temperatura, también suelen estar integrados en el mango. Debe haber espacio suficiente entre el asa y el cuerpo de cristal del recipiente para que tus dedos no entren en contacto con este último.

Filtrar

Antes, el filtro era un extra opcional, pero hoy en día casi todos los modelos lo llevan. Se monta en la tapa o en el interior del recipiente y atrapa las pequeñas partículas de cal durante el vertido. Cuando el filtro haya acumulado cierta cantidad de cal, se puede retirar y limpiar. Sin embargo, no sustituye a la descalcificación habitual. Con el tiempo, el interior se calcificará de todos modos, lo que puede dañar el aparato a largo plazo.

Serpentín calefactor

La espiral calentadora o resistencia calienta el agua. Se trata de un dispositivo metálico en la parte inferior e interior del recipiente que se calienta fuertemente y transfiere el calor directamente al agua. O está abierto en el recipiente o está tapado. Una espiral abierta se calcifica rápidamente y debe limpiarse más a menudo. Además, no es especialmente atractivo y permanece oculto en la mayoría de los hervidores de cristal, que, al fin y al cabo, son transparentes.

Base

La base es la base sobre la que se coloca el depósito de agua para el suministro de energía. Es circular u ovalada y está hecha de plástico y metal. La base está conectada al cable de alimentación. Algunos modelos también tienen un enrollador de cable para ahorrar espacio y ventosas antideslizantes. A menudo, la pantalla y los mandos también están integrados en la base, si no están en el mango.

Cómo debe ser un buen hervidor de vidrio

También hay grandes diferencias entre los hervidores de vidrio. Características como las funciones adicionales o el manejo en particular varían de un modelo a otro y también tienen un fuerte impacto en el precio de compra.

Potencia

Los hervidores pueden tener una potencia de unos 500 a 3.000 vatios. Sin embargo, los hervidores de vidrio suelen tener una potencia de 1.800 a 2.200 vatios. Un hervidor de agua de vidrio con una potencia de 2.200 vatios necesita unos 3 minutos para hervir 1 litro de agua. Un alto rendimiento suele ir acompañado de un menor tiempo de cocción, pero también de un mayor nivel de ruido.

Cantidad de llenado

Los recipientes contienen entre 0,5 y 2,0 litros. Sin embargo, la mayoría de los hervidores de vidrio pueden llenarse con un máximo de 1,7 litros. Para un solo hogar, de 0,5 a 1,0 litro es suficiente. Sin embargo, a partir de dos personas, se recomienda 1,5 litros o más.

Consumo de energía

Los hervidores son más eficaces que las cocinas o los microondas para calentar agua. Esto se debe a que el serpentín calefactor transfiere la energía directamente al agua. Cuanto mayor sea la potencia de un hervidor, menor será el tiempo de ebullición. Un tiempo de cocción corto garantiza que se libere menos calor al medio ambiente, lo que a su vez conlleva un menor consumo de electricidad. Así que, aunque suene contradictorio, un hervidor de mayor potencia consume menos electricidad.

Seguridad

Tres funciones garantizan la seguridad del hervidor de agua de vidrio: la protección contra el sobrecalentamiento, la protección contra el funcionamiento en seco y la función de desconexión automática. En principio, las tres funciones garantizan que la unidad no se sobrecaliente. Esto podría dañar los componentes electrónicos y provocar un cortocircuito. Las funciones se confunden a menudo entre sí, pero no son idénticas.

La protección contra funcionamiento en seco garantiza que el aparato no se encienda accidentalmente cuando esté vacío o cuando la resistencia no esté completamente sumergida en agua. Así se evita el sobrecalentamiento o incluso un cortocircuito.

Una protección contra el sobrecalentamiento apaga el aparato si se calienta demasiado, independientemente de si hay agua o no.

La función de desconexión automática garantiza que el aparato se apague cuando el agua haya alcanzado la temperatura de ebullición. Ahora es estándar y debería estar en todos los hervidores, ya que la función no sólo evita el sobrecalentamiento, sino que también ahorra tiempo y electricidad al no hervir el agua más tiempo del necesario.

Además, un mango aislante del calor aumenta la seguridad al reducir el riesgo de quemaduras. El hervidor de vidrio también debe garantizar una cierta resistencia al vuelco. Suele hacerse mediante ventosas en la parte inferior de la base.

Funciones adicionales

Los que estén dispuestos a gastar un poco más de dinero también pueden esperar útiles funciones adicionales. Una de ellas es la visualización de la temperatura: Una pantalla en la base o en el recipiente de agua muestra la temperatura del agua durante el proceso de cocción. Si no quieres dejar que el agua hierva del todo, puedes apagar el hervidor de agua de vidrio en cuanto se alcance la temperatura deseada.

Esto es aún más fácil con un ajuste de temperatura. En los modelos con esta función, puedes especificar la temperatura a la que debe calentarse el agua. Para el té verde, por ejemplo, el agua no debe hervir completamente. La temperatura de ebullición también es demasiado alta para una bolsa de agua caliente y la preparación de alimentos para bebés. Normalmente se puede ajustar entre 40 y 100 grados Celsius.

Si no tienes mucho tiempo por la mañana y tienes que hacer muchas cosas a la vez, una función de mantenimiento del calor es muy útil. Esto mantiene el agua caliente mientras estás en la ducha, por ejemplo. Esta función también es muy práctica para la oficina, ya que no cada compañero tiene que hervir su propia agua, sino que el agua se mantiene caliente para los siguientes.

Los amantes del té deben buscar un colador de té integrado. En combinación con un ajuste de temperatura y una función de mantenimiento del calor, ofrece la configuración ideal para preparar té. Si a menudo echas de menos el característico sonido de clic de la función de desconexión automática, puedes buscar un aparato con señal acústica. Suena en cuanto termina el proceso de cocción.

Manejo de

No hay que subestimar el manejo agradable de las marmitas. Al fin y al cabo, suelen utilizarse varias veces al día y, por tanto, no deberían causar irritación cada vez. Los hervidores de vidrio con base redondason especialmente prácticos. Esto permite a los usuarios girar el contenedor 360 grados a voluntad. Por tanto, no tiene que ponerse en un guiño concreto.

La tapa tampoco debe ser la perdición de la caldera. Las tapas voluminosas que se atascan o no se abren lo suficiente dificultan el llenado. La tapa debe abrirse al menos lo suficiente para quedar vertical al recipiente.

Por último, pero no menos importante, presta atención al peso. Los hervidores de vidrio suelen pesar unos gramos más, normalmente entre 1,0 y 1,5 kilogramos. Cuando está lleno, un dispositivo de este tipo pesa unos tres kilogramos. Esto dificulta su levantamiento a los usuarios más débiles, como las personas mayores o con discapacidades físicas. Los que quieran un hervidor especialmente ligero deben buscar un modelo hecho de plástico.

Calefacción

La carcasa de un hervidor de agua de vidrio se calienta mucho. Una manipulación descuidada puede provocar incluso una quemadura. Por tanto, los niños no deben utilizar el hervidor de vidrio sin supervisión. Sin embargo, no todos los modelos calientan igual. Los recipientes de agua que sólo están hechos de una fina capa de vidrio son los que más se calientan. Sin embargo, a menudo existen hervidores de vidrio de doble pared, cuyo exterior permanece bastante más frío. Los modelos con pared interior de cristal y exterior de plástico son los que menos se calientan. El plástico es un mal conductor del calor.

Diseño

Si no quieres guardar siempre la tetera en el armario, no debes subestimar un diseño atractivo. En este sentido, con los calentadores de agua de vidrio estás en buenas manos. La mayoría de los modelos tienen iluminación LED, que suele iluminarse en azul al cocinar. Pero incluso sin iluminación, las marmitas de cristal son visualmente atractivas. A muchos usuarios les gusta ver cómo hierve el agua.

Instrucciones de cuidado

Como su nombre indica, los hervidores de vidrio están diseñados exclusivamente para hervir agua. No debes calentar otros líquidos con ella, de lo contrario tu hervidor podría dañarse. Si es necesario, puedes limpiar el exterior del hervidor de agua de cristal con un paño húmedo y un poco de limpiacristales.

El interior necesita una limpieza a fondo. Esto se debe a que la cal se acumula allí con el uso. Parte de ella la atrapa el filtro cuando se vierte, pero sigue siendo esencial limpiarlo con regularidad. La cal se acumula con especial rapidez en un serpentín de calefacción abierto. Sin embargo, con los hervidores de vidrio, esto suele estar cubierto.

Para desincrustar, el detergente se mezcla con agua y se lleva a ebullición. Si no quieres utilizar productos químicos, es posible limpiar con medios naturales:

  1. Añade un chorrito de vinagre o ácido cítrico a la tetera con agua.
  2. Lleva la mezcla a ebullición.
  3. Échalos en cuanto termine la ebullición y vuelve a llenar el hervidor con agua fresca.
  4. Vuelve a llevar el agua a ebullición. Repite el proceso hasta que ya no se note el olor a vinagre o ácido.