Test y comparativa minihornos

• Lo más importante en breve
• Un minihorno puede utilizarse como complemento o como alternativa a un horno convencional.
• Los minihornos ahorran espacio y energía.
• Hay diferentes modelos, como un minihorno con tostadora integrada o con placas calientes.
• Hay versiones baratas del horno pequeño por sólo 20 euros.
• Muchos modelos ofrecen extras como un asador giratorio, una bandeja recogemigas o varias bandejas de horneado.

La alternativa compacta al horno

Un mini horno es mucho más ligero que un horno normal. Es rápido y sencillode montar y fácil de transportar. Los veraneantes se benefician especialmente de la pequeña estufa, que pueden llevarse fácilmente al camping, a la casa de vacaciones o a la caravana. Como la ubicación de un minihorno es flexible, también puede colocarse sobre encimeras o mesas. Esto significa que los usuarios no tienen que agacharse para manejar el horno. Es una solución ideal sobre todo para las personas con problemas de espalda.

Como el minihorno sólo tiene un pequeño espacio de cocción, se calienta en poco tiempo. Por tanto, a diferencia de un horno normal, esta varianteno necesita precalentarse  . Con un minihorno también ahorras tiempo, porque el proceso de horneado, asado o calentamiento es mucho más rápido que con un horno convencional.

Debido a su pequeño tamaño y bajo consumo de energía, un minihorno también es mucho más barato de comprar que un horno grande.  Para hogares de solteros o estudiantes, es una alternativaasequible y que ahorra espacio . Aunque sólo ocupa pequeñas cantidades de comida, sigue siendo muy versátil. Según el modelo, los propietarios de un horno pueden utilizarlo para hornear, asar, cocinar o recalentar alimentos. Por tanto, un minihorno también puede utilizarse como sustituto de un microondas  .

También apto para plastilina

Además de alimentos, también puedes utilizar tu minihorno para endurecer plastilina como FIMO. El calor superior e inferior puedecocerla masa en muy poco tiempo. Sin embargo, debes prestar atención a la temperatura, ya que el horno pequeño se calienta muy rápidamente. El aparato no debe calentarse a más de 110 grados Celsius, de lo contrario la pasta de modelar podría decolorarse. Por lo tanto, asegúrate de hacer una prueba y, si es posible, utiliza un termómetro de repostería.

Otra característica práctica es que un minihorno no requiere una corriente de alto voltaje. Se puedeenchufar en cualquier toma de corriente  y consume mucha menos energía que un horno normal. Sin embargo, tampoco es tan potente y normalmente sólo tiene espacio para raciones muy pequeñas, por lo que como mucho sirve como complemento para familias numerosas. Sin embargo, con 1.000 a 2.000 vatios, la potencia del horno pequeño es más que suficiente para varias comidas pequeñas.

¿Para quién es adecuado un minihorno?

Gracias a su versatilidad, un minihorno es básicamente adecuado para todos los hogares. Como ahorra mucho espacio y es barato,los hogares con cocinas pequeñas  y los campistas en particular se benefician del aparato. A las personas mayores también les gusta utilizar el horno pequeño, ya que lo ideal es poder preparar con él raciones más pequeñas y suelen ser muy fáciles de manejar. En las cocinas pequeñas, de los campings o de las caravanas, no hay sitio para un hornillo grande. Si aun así quieres disfrutar allí de pizza, pasteles, bollos o guisos, puedes utilizar un minihorno. Es mucho más compacto que un modelo de pie habitual y, por tanto, ideal para cocinas pequeñas, casas de verano, cabañas de esquí o caravanas. También es una alternativa popular a las vaporeras, las parrillas de contacto y las tostadoras.

¿Qué es mejor: un microondas o un minihorno?

Los microondas y los minihornos no sólo son similares en apariencia. Ambos son igualmente adecuados para recalentar o descongelar platos. Sin embargo, un horno microondas es menos versátil porque, al menos con los aparatos sencillos, no puedes ni hornear ni gratinar. Algunos minihornos tienen varias bandejas para cocinar los alimentos a distintos niveles, o un asador giratorio para un resultado perfecto en la parrilla. Un horno microondas no tiene ni lo uno ni lo otro. Así que si sólo quieres calentar o descongelar alimentos, necesitas un microondas. Para todo lo demás, es más adecuado un mini horno.

Asar, cocinar o calentar

Los versátiles minihornos están disponibles en diferentes versiones. Según el ámbito de aplicación, tiene sentido una variante distinta. Un minihorno estándar suele tener calor superior e inferior y es adecuado para sobrehornear, recalentar y hornear panecillos.

Qué hay que tener en cuenta al comprar un minihorno

Si quieres comprar un minihorno, debes tener en cuenta algunos aspectos. Lo más importante es el rendimiento, las funciones, el precio y la seguridad del aparato.

Potencia

El rendimiento de un minihorno depende del tamaño y del tipo de aparato. Los minihornos tienen una potencia de unos 1.000 a 3.000 vatios, mientras que las versiones más grandes suelen tener una potencia mayor que las pequeñas. Si necesitas menos calor para la mayoría de los platos y no utilizas el aparato con frecuencia, basta con una versión de bajo consumo. Sin embargo, si lo utilizas habitualmente o con más calor, debería tener al menos 1.500 vatios. Considéralo: Cuanta más potencia tenga el aparato, más electricidad consumirátambién .

Funciones

Según el ámbito de aplicación, en un minihorno son útiles distintas funciones. Si quieres asar con ella, conseguirás los mejores resultados con un modelo que tenga función grill. Para un resultado de asado uniforme, lo ideal es un asador giratorio. Deberías considerar una función de cocción al vapor si el aparato puede ser un poco más caro y valoras la comida cocinada. La función microondas es adecuada para recalentar rápidamente las comidas.  Además del calor superior e inferior, muchos modelos también ofrecen una función de convección. Con él, el calor se distribuye mediante un ventilador, que calientauniformementelos alimentos . Esta función requiere menos calor y, por tanto, ahorra mucha energía.

Volumen

La cámara de cocción varía de tamaño según el modelo. Los aparatos más compactos tienen un espacio de cocción de 9 a 12 litros y están pensados más para pequeños bocadillos o panecillos. Los modelos medianos, con una capacidad de 20 a 30 litros, también pueden utilizarse para preparar guisos o pasteles. En un solo hogar, puedensustituir completamente a un horno convencional . Las variantes con un espacio de cocción de 30 litros o más son muy adecuadas para pizzas y asados. Por eso, muchos de estos modelos más grandes están equipados con un asador giratorio.

Talla

Dependiendo de dónde se vaya a colocar la unidad, tiene sentido un tamaño diferente. Aunque los minihornos son básicamente mucho más pequeños que los hornos convencionales, hay diferencias significativas entre los distintos modelos. De serie, muchos minihornos tienen entre 20 y 40 centímetros de altura, entre 20 y 50 centímetros de profundidad y entre 30 y 50 centímetros de anchura. Mide previamente el espacio donde se va a colocar el horno y elige su tamaño en consecuencia.

¿Qué tamaño tiene que tener un mini horno para que quepa una pizza?

La mayoría de las pizzas tienen un diámetro de unos 28 a 30 centímetros. El espacio de cocción del horno se mide en litros y debe tener al menos un volumende 20 litros para que quepa una pizza pequeña. Los aparatos con un volumen de 30 o 40 litros son aún más adecuados, ya que también pueden alojar pizzas más grandes. Si tienes un mini horno más pequeño, por supuesto que puedes hornear pizza en él, sólo tienes que dividirla en varias partes.

Rango de temperatura

Hay distintos requisitos de temperatura para distintos platos. Si sólo quieres utilizar el horno para hornear panecillos, basta con 180 a 200 grados Celsius . La preparación de un asado, en cambio, requiere un poco más de calor, unos 250 grados Celsius. La temperatura máxima de muchos minihornos también es de 250 grados Celsius. Si necesitas temperaturas más altas para determinados platos, como la pizza, debes comprar un horno para pizza que pueda llegar hasta los 400 grados.

Operación

Para que cocinar, hornear o asar sea fácil, el funcionamiento del aparato debe ser lo menos complicado posible. Los minihornos tienen un dial de control o una pantalla para ajustar la temperatura. Asegúrate de que tu electrodoméstico tengatantos niveles de temperatura como sea posible, ya que así podrás ajustarlo individualmente a cada plato. Asegúrate también de que todos los interruptores y mandos estén claramente etiquetados para que no tengas que adivinar al ajustar la temperatura. También es importante que las instrucciones de uso sean comprensibles.

Seguridad

Para que no te quemes con el minihorno y no se escape el calor del interior,es necesario un buen aislamiento . La manilla de la puerta, en particular, debe estar aislada térmicamente.  El horno debe tener una ventana de doble cristal. Los modelos con revestimiento de acero suelen estar mejor hechos que las variantes con revestimiento de plástico y, por tanto, son más recomendables. La desconexión automática es práctica porque permite que el aparato se apague solo si se deja encendido involuntariamente durante demasiado tiempo. Esto evita que la unidad se sobrecaliente y reduce el riesgo de incendio. Para evitar que la estufa resbale, también debe tener ventosas en las patas. Muchos aparatos también tienen un seguro para niños.

Extras

Además de las funciones principales, como la función grill, hay otras características que resultan prácticas en un minihorno. Una de estas funciones es eltemporizador   a través de él puedes programar el tiempo de horneado, asado o cocción. En cuanto haya transcurrido, el temporizador emite una señal luminosa o sonora y puedes retirar la comida. La mayoría de los temporizadores tienen una duración máxima de 60 a 120 minutos, que suele ser suficiente. Un temporizador es ahora una característica estándar en la mayoría de los minihornos.

Algunos modelos tienen unaluz interior , similar a la de un microondas. Esto significa que siempre puedes vigilar la comida mientras se cocina, hierve u hornea y sacarla a tiempo. Esto tiene la ventaja de que no tienes que abrir la puerta del horno todo el tiempo, porque el interior pierde aproximadamente un 20% de su calor. Sin embargo, esta función no está disponible en los modelos económicos.

La mayoría de los minihornos vienen con una o varias bandejas o rejillas para hornear. Las bandejas múltiples son prácticas porque así puedescocinar en distintos niveles,hornear o asar . Si quieres trabajar con varias bandejas, se recomienda un horno con convección, porque los platos no se cocinan satisfactoriamente en el nivel medio con calor superior e inferior.

Algunos hornos tienen una bandeja recogemigas integrada en forma de cajón que atrapa las migas que caen. Esto tiene la ventaja de que puedesextraer fácilmente elcajón  y limpiarlo con más facilidad que el interior del aparato. Algunos minihornos también vienen con guantes de cocina o libros de recetas; sin embargo, estos extras no son absolutamente necesarios.

Precio

Los minihornos están disponibles en diferentes categorías de precios. Los modelos más baratos ya están disponibles a partir de 20 euros. Suelen tener una cámara de cocción muy pequeña y son adecuados sobre todo para un uso poco frecuente. Así que si sólo quieres utilizar el horno muy esporádicamente y prefieres preparar aperitivos en él, suele bastar con un aparato económico. Puedes comprar un minihorno con función grill desde unos 70 euros. Su espacio de cocción suele ser de 30 litros o más, lo que permite preparar una gran variedad de platos. Si quieres comprar un horno con placas calientes, tienes que gastarte al menos 160 euros. Básicamente: Cuanto más caro sea el aparato, mayor será el espacio de cocción y más variadas las funciones.

¿Dónde puedo colocar mi minihorno?

Debido a su pequeño tamaño, básicamente puedes colocar un minihorno en cualquier superficie de cocinas, caravanas o exteriores. Como el aparato puede calentarse mucho, debes asegurarte de que se mantiene la distancia adecuada de otros objetos. Debe estar al menos a diez centímetros de las paredes y otros objetos, y tener al menos un metro de espacio hacia arriba para el desarrollo del calor y la ventilación. Además, nunca utilices el aparato cuando esté en un armario, ya que el riesgo de incendio es demasiado alto. Por la misma razón, no debe colocarse nada sobre el propio horno y las ranuras de ventilación deben mantenerse despejadas. Para evitar que el minihorno vuelque o se caiga, colócalo sobre una superficie antideslizante e ignífuga. Si lo colocas cerca de una ventana, los olores de la comida pueden escapar mejor.

Cómo limpiar correctamente tu minihorno

Para una preparación higiénica de los alimentos, se recomienda limpiar el minihorno antes de cada uso. Esto es muy fácil con la mayoría de los aparatos, ya que las bandejas, las rejillas y el asador de la parrilla son simplemente extraíbles. Una bandeja recogemigas también simplifica este proceso, ya que gracias a ella el suelo se ensucia menos y además puedes retirar fácilmente las migas recogidas en ella. Limpia la bandeja con un paño húmedo y déjala secar antes de volver a introducirla en el horno. Puedes eliminar los restos de grasa de la bandeja con un paño húmedo y un poco de detergente. También debes limpiar las paredes del horno con regularidad, de lo contrario la grasa y otros residuos pueden quemarse.

Un horno limpio gracias a sencillos remedios caseros

Contra las manchas de grasa y suciedad especialmente resistentes, hay algunos métodos de limpieza que debes evitar. El minihornono debelimpiarse con una esponja de acero  porque las virutas de acero pueden dañar el horno e incluso provocar un cortocircuito o un incendio. La leche limpiadora y la espuma de afeitar también se recomiendan a menudo como auxiliares, pero es mejor no utilizarlas. Son perjudiciales para la superficie esmaltada del interior y suelen tener ingredientes que no deben entrar en contacto con los alimentos. En cambio, hay algunos remedios caseros de eficacia probada que eliminan la suciedad fácilmente y sin efectos negativos:

Fabricantes conocidos

Actualmente hay numerosos fabricantes de minihornos en el mercado. Aquí se presentan brevemente algunas de ellas:

Rommelsbacher:

Esta empresa alemana, que existe desde 1928, sigue siendo de propiedad familiar. Hace gran hincapié en el equilibrio entre modernidad y tradición. Sus electrodomésticos son conocidos por su alta calidad.

De’Longhi:

Esta empresa italiana es conocida sobre todo por sus máquinas de café y espresso, pero también fabrica otros aparatos de cocina. Sus minihornos tienen diversas funciones.

Severin:

Este fabricante también es una empresa alemana especializada en electrodomésticos. Sus dispositivos son en su mayoría fáciles de usar.

Steba:

Esta empresa sólo vende productos con su propio nombre desde hace unos 20 años. Antes producía exclusivamente para otras marcas.

Clatronic:

Esta empresa es conocida por sus electrodomésticos y aparatos de entretenimiento de bajo coste. Se venden en muchos supermercados y tiendas de descuento.