Amfit Nutrition Pro proteína de suero en polvo chocolate
Ventajas
- Buena composición de macronutrientes
- Excepcional relación calidad-precio
- Sin grumos con agua o leche
- Sabor a chocolate con cuerpo
Desventajas
- Heavy
- Beautiful
Clasificación
9 / 10
Veredicto FinalCheck
Lo más impresionante es la excepcional relación calidad-precio del polvo. Otros puntos a favor son su alto contenido en proteínas y su gran solubilidad, así como su agradable sabor a chocolate.
Textura y sabor
Ingredientes y valores nutricionales
El producto aquí presentado nos fue proporcionado gratuitamente por Amazon. El proveedor no ha influido en los criterios de la prueba ni en nuestra valoración.
Información general
La proteína en polvo es un suplemento dietético diseñado para proporcionar al organismo una gran cantidad de proteínas de forma rápida y barata. La preparación es sencilla, ya que las proteínas en polvo pueden mezclarse con agua, leche o una alternativa vegana para preparar un batido sin ningún esfuerzo. Saltear una pechuga de pollo como fuente de proteínas, por ejemplo, implica más tiempo, más coste y más esfuerzo. La proteína en polvo es, por tanto, una de las fuentes de proteínas más baratas medidas por gramo de proteína.
La proteína de suero, es decir, el suero en polvo, que es un subproducto de la producción de queso, es especialmente ventajosa: tiene una alta biodisponibilidad, lo que significa que contiene todos los aminoácidos esenciales y puede metabolizarse completamente en el organismo. De este modo, se estimula la llamada síntesis músculo-proteica, es decir, la construcción muscular.
Los 2,27 kilogramos de proteína en polvo se entregan en una bolsa de plástico resellable. El único inconveniente del envase: la cremallera de cierre a presión no es fácil ni intuitiva de cerrar. Cerrarla resulta incómodo, ya que hay que presionar los extremos con mucha fuerza. El polvo es suficiente para unas 75 porciones individuales. El volumen de suministro incluye también una cuchara dosificadora de plástico, la llamada scoop, con la que se puede dosificar fácilmente el polvo. La relación calidad-precio es insuperable: El paquete cuesta sólo unos 30 euros. El doble de precio por kilo es la norma y no la excepción.
Nota: Debido a la proteína de suero procesada, el producto no es apto para veganos. Otras sustancias potencialmente alergénicas son la leche y la harina de trigo.
Textura y sabor
El polvo en sí tiene una textura fina, casi de polvo. Para una comida líquida, mezclamos una porción (un cacito) en 250 ml de líquido, tal como se indica. En nuestra prueba, utilizamos primero agua del grifo y después leche UHT con un contenido de grasa del 1,5 %. Las mezclas se agitaron cuidadosamente en un agitador durante 10 segundos cada una. Es especialmente positivo observar que el polvo no sólo era muy fácil de mezclar en el agua y la leche, sino que ambas bebidas estaban completamente libres de grumos. Los productos de la competencia suelen dejar grumos que dificultan el consumo y que algunos usuarios consideran desagradables. También nos ha sorprendido gratamente el sabor: el batido tiene un agradable sabor a cacao con cuerpo. No detectamos ninguna nota artificial desagradable, algo habitual en los productos de suero de leche.
Ingredientes y valores nutricionales
Al igual que ocurre con otros productos proteicos, la cantidad de proteínas que puede absorberse con una sola ración es el criterio de compra más importante para los polvos. Una sola ración de 30 gramos de polvo suele contener entre 21 y 23 gramos de proteínas. Amfit Nutrition Pro proteína de suero en polvo de chocolate contiene 21,6 gramos de proteína por porción.
Esto es lo que parece en términos de calorías: De 100 a 130 calorías cabría esperar de un producto de este tipo. La versión Amfit Pro contiene 108 calorías, por lo que se encuentra dentro de un buen rango. Los atletas, pero también las personas que siguen una dieta baja en carbohidratos (ceto o paleo), prestan especial atención a mantener su ingesta de carbohidratos lo más baja posible. Por lo tanto, este producto es muy adecuado para ellos.
Información nutricional por 30 gramos de polvo mezclado con agua (leche y sucedáneo de leche correspondientemente superior):
- Calorías: 108 kilocalorías
- Grasa: 0,3g
- de las cuales son grasas saturadas: 0,2g
- Carbohidratos 3.9g
- de los cuales son azúcares: 1,1g
- Fibra: 1,6 g
- Proteínas: 21,6 g
- Sal: 0.15g
El eslogan publicitario del fabricante es «Confía en tu intestino». La interacción con el calcio contenido favorece la función normal de las enzimas digestivas. Además de proteína de suero, contiene dos cepas cuidadosamente seleccionadas de cultivos biológicos vivos, a saber, Bacillus coagulans y Bacillus Subtilis, así como las cinco enzimas digestivas amilasa, proteasa, celulasa, lipasa y lactasa.
Resumen
El batido nos dejó una impresión muy positiva. La relación calidad-precio es excelente y destaca entre los productos de la competencia. La solubilidad en agua sin formación de grumos que ofreció en la prueba y el agradable sabor redondearon la impresión general. Dado que, además, el cuerpo absorbe la proteína de suero de leche más rápidamente que casi cualquier otra fuente de proteínas, podemos recomendar este producto sin lugar a dudas.
Imagen 1-3: © FinalCheck